Australien Lamington Cake Aussie Recipe Notizbuch

Für Ihre Lieblings-Aussie-Rezepte! Ein Lamington ist ein Biskuitkuchen in Form einer Kugel, beschichtet in einer Schicht traditionell schokoladenhaften dann getrockneten Kokosnuss. Lamingtons werden manchmal als zwei Hälften mit einer Schicht von Creme und/oder Erdbeeren zwischen serviert und werden häufig in australischen Läden wie Cafés, Lunchbars, Bäckereien und Supermärkten gefunden. Die Himbeersorte ist in Neuseeland häufiger anzutreffen, während in Australien eine Zitronensorte gefunden wurde. (Herkunft: Wikipedia)