Hähnchenfutter

Rohes Hühnerfutter Hühnerfüße werden in mehreren regionalen chinesischen Küchen verwendet; Sie können als Imbiss, als kaltes Gericht, als Suppe oder als Hauptgericht serviert werden. Sie heißen Feng Zhua [鳯 爪, Phoenix Talons], Ji Zhao [鷄 爪, Hühnerkrankungen] und Ji Jiao [雞, Hühnerfütterung]. Der Großteil des essbaren Gewebes auf den Klauen besteht aus Haut und Sehnen, ohne Muskel. Dies verleiht den Füßen eine andere Textur als die Erholung des Hühnerfleischs. Viele kleine Knochen erschweren das Essen für einige. Diese werden oft vor dem Servieren gepflückt. Da die Hühnerfüße überwiegend Haut sind, sind sie sehr gelatiniert. Hühnerfüße werden in China, Indonesien, Korea, Malaysia, Thailand, Trinidad und Tobago, Jamaika, Südafrika, Peru, Mexiko, Philippinen, dem Nahen Osten und Vietnam gegessen. Go Isaan Fotografie spezialisiert sich auf idiosynkratische Bilder aus Thailand, Kambodscha und Laos. Hier finden Sie einzigartige Grußkarten, Postkarten, Poster, Mousepads und mehr.